今年上半年,全省共完成3472批次食品样品监督抽检,检验项目合格的样品3420批次,不合格样品52批次,样品总体合格率为98.50%。
上半年抽检的食品中,粮食加工品、乳制品、蛋制品、方便食品、茶叶及相关制品等的合格率均为100%。抽检发现的问题中,最突出的是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的44.23%。其次是食品中微生物污染问题,占不合格总数的26.92%。
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